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Presentación de la primera edición del libro

En el año 2005 presenté el libro "El vino nicoleño. Cien años de vitivinicultura en San Nicolás". Fue el resultado de una investigación periodística que comenzó en el año 1999. La presentación se realizó en el aula magna de la escuela Normal y las palabras iniciales estuvieron a cargo de Duilio Cámpora, del director de la escuela y nieto de inmigrantes genoveses que se dedicaron a la vitivinicultura.

Característica del suelo

Suelo de la Serie Ramallo. 

Estudio realizado por Doctor en Ciencias Naturales P.H. Etchevehere Investigador del Centro de Investigaciones de Recursos naturales INTA. C.A. Peña Zubiate. Investigador del Centro de Investigaciones de Recursos Naturales de INTA. Los Métodos de laboratorio utilizados son en su mayor parte los indicados y descriptos en el trabajo “Soil Survey Laboratory and Procedures for Collecting Soil samples”, Soil Survey Investigation, Report N° 1; Soil Conservation Service, USDA, 1972. 

La serie Ramallo es de un suelo oscuro, pesado, muy profundo y moderadamente bien drenado que domina enlos planos altos próximos a la ribera del Paraná en los partidos de San Pedro, Ramallo y San Nicolás, provincia de Buenos Aires y Depto. Villa Constitución Provincia de Santa Fe. En general la pendiente de los terrenos que ocupa no supera el 0,5%El suelo superficial, medianamente ácido, se extiende hasta 25 o 30 centímetros; es franco arcilloso limoso y de color pardo grisáceo muy oscuro; cuando el suelo está seco es duro, pero en húmedo es friable; está bien provisto de materia orgánica y tiene abundantes raíces. La transición hacia el horizonte arcilloso (B2t) es gradual y suave. El B2t es de textura arcillosa pesada y de gran espesor; se extiende desde los 40 cm hasta 130 cm; la estructura se presenta en forma de prismas fuertes que muestran sobre sus caras abundantes barnices brillosos oscuros y también planos de fricción producido por el hinchamiento de la arcilla (“slickensides”). El substrato de este suelo (horizonte C) se encuentra 2 metros de profundidad; es un sedimento loeesico franco limoso, de color pardusco que suele contener escasa proporción de calcáreo diseminado en la masa y variable cantidad de concreciones. Cuando se seca el perfil se  agrieta hasta mas de 1metro de profundidad. A veces el horizonte C  pertenece a un material subyacente más antiguo que el delsolum. Ramallo es un suelo fértil aunque medianamente ácido en su superficie, con aptitud para numerososcultivos, forrajes y pasturas.